Guía de compra para el mejor aceite de argán

• Consideraciones clave
• Smell
• Color y textura
• Certificación orgánica
• Características de aceite de argán
• Cosméticos vs. culinarios
• Aceite de argán culinario vs. aceite de oliva culinario
• Precios del petróleo de Argán
• Nivel de entrada
• Gastos
• Q. ¿Es seguro el aceite de argán para uso diario?
• Q. ¿Argan aceite despojará mi color de pelo?

El aceite de argán es originario de Marruecos, derivado de las nueces del árbol de argán. El aceite de Argan ganó popularidad en Occidente en el siglo XXI, pero otros utilizaron este aceite versátil mucho antes del 2000. El aceite de argán está naturalmente lleno con ácidos grasos omega-6, vitamina A y vitamina E. Se ha demostrado que reduce la inflamación y suaviza la piel y el cabello.

Antes de comprar este aceite milagroso, hay factores a considerar. Usted querrá examinar el olor del aceite, la consistencia, la certificación orgánica, y si fue presionado o no frío. El aceite de argán tiene una plétora de usos, y el tipo que usaría para cocinar no es el mismo que el tipo que usaría en la piel o el cabello.

El aceite de argán es un gran exfoliante, rejuvenecedor de la piel, luchador de acné, acondicionador de levadura, aceite de baño y cuerpo, y suavizador de talón. Cocinar con ella puede ayudar a reducir el colesterol, proteger el cuerpo de enfermedades cardiovasculares e inflamatorias, aumentar el sistema inmunitario y estabilizar el azúcar en la sangre.

Consideraciones clave

El aceite de argán está hecho coleccionando nueces argán de los árboles. Después de permitir que las nueces sequen, los cosechadores rompen la carne y el casco de la nuez. Entonces las nueces son tierra, ya sea a mano o con un molino de piedra. Rejiendo las nueces produce una pasta, que luego se exprime para obtener el aceite. Dentro de Marruecos, el aceite de argán es un producto de lujo. Fuera de Marruecos, el aceite de argán se ha vuelto popular en productos de belleza como champú y lavado facial.

Smell

Si tradicionalmente presionado, el aceite de argán tiene un olor detectable. Con su creciente popularidad en el hemisferio occidental, la demanda de aceite de argán sin olor ha crecido. Los aceites de argán cosméticos tienden a tener mucho menos olor que los aceites de argán culinario. Esto se debe a que el proceso de presión fría filtra el producto. A veces, las nueces arganas experimentan un doble proceso de filtración, haciéndolos inodoros.

Almacenamiento impropio y exposición prolongada al aire y la luz solar estropearán el aceite de argán. Si su aceite huele rancio, se ha ido mal y debe ser eliminado.

Color y textura

El aceite de argán de calidad es suave y sedoso, pero no es demasiado acuoso. Debe absorber fácilmente en la piel y el cabello. A color, los aceites de argán van desde amarillo pálido hasta amarillo dorado oscuro. El color depende en gran medida del proceso de filtración del aceite, ya que los aceites refinados tienden a llevar menos pigmento. No es raro observar algún sedimento en la parte inferior de una botella de aceite de argán, especialmente si es un aceite tradicionalmente filtrado. Pero no hay necesidad de preocuparse: el sedimento es inofensivo. Una botella de aceite de argán clara sin sedimento es ultra-refinada, que puede despojar el aceite de algunos beneficios.

Certificación orgánica

Su aceite de argán debe tener sólo un ingrediente enumerado — obviamente, aceite de argán. Mantenga un ojo hacia fuera para “100% orgánico” o el símbolo USDA Orgánico en la botella. Con certificación orgánica, sabrás que los árboles de argán fueron cultivados en suelos sanos, libres de químicos. Horoscopos y tarot de amor

Características de aceite de argán

Cosméticos vs. culinarios

El aceite de argán cosmético se hace pulsando nueces argán sin araña (o “primidas en frío”) por máquina, produciendo un aceite ligero con un olor sutil. El aceite de argán culinario está hecho con nueces argán que han sido asados y molidos por un molino de piedra o a mano, dando un sabor y sabor más profundos y nueces. Puedes cocinar con ella y usarlo en panes, ensaladas y salsas.

Usted puede preguntarse si los dos aceites son intercambiables. Bueno, no exactamente. El aceite de argán cosmético está en gran parte desprovisto de sabor y sabor, por lo que no se traduce bien en la comida. El aceite de argán culinario tiene un olor mucho más fuerte que la variedad cosmética, que puede molestar a algunos. Agitar las nueces puede sacar algunas de las ventajas del cuidado de la piel del aceite de argán, también.

Aceite de argán culinario vs. aceite de oliva culinario

Durante años, el aceite de oliva ha sido alabado por sus beneficios saludables para el corazón y su sabor delicioso. El aceite de oliva, fabricado con aceitunas cosechadas suavemente trituradas en un molino, está cargado de antioxidantes, vitamina E y carotenoides, que reducen el riesgo de enfermedad ocular. Algunas investigaciones muestran que el aceite de oliva disminuye el riesgo de cáncer, accidente cerebrovascular y enfermedad de Alzheimer.

Como se imagina, el argán culinario y el aceite de oliva tienen beneficios similares. ¿Cuál es la diferencia? El aceite de argán tiene una mayor cantidad de ácidos grasos omega-3, lo que hace que sea más resistente al calor para cocinar que el aceite de oliva, y más vitamina E. El aceite de oliva tiene un punto de humo más bajo que algunos aceites, lo que significa que no es adecuado para cocinar a altas temperaturas.

Precios del petróleo de Argán

El aceite de argán es uno de los aceites más exclusivos del mundo, lo que lo hace caro. Como muchos aceites, el aceite de argán se vende por onza, típicamente en botellas entre uno y 16 onzas. Con variaciones en la calidad y los precios, los precios del aceite de argán pueden variar de $10 a $50.

Nivel de entrada

Una botella de 10 a 20 dólares de aceite de argán, si es de buena calidad y orgánico certificado, es probable que contenga una a cuatro onzas. Recuerde buscar botellas oscuras de ámbar, que preservan la integridad del aceite. Asumiendo que no estés comprando a granel, los aceites de argán populares en el mercado caerán dentro de este rango de precios.

Gastos

Una botella puede correr 20+ si no está refinada, ya que el aceite de argán sin refinar tiene una vida de estante mucho más corta. Sin embargo, los aceites de argán cosméticos tienden a ser resistentes al frío, por lo que es más probable encontrar este problema con el aceite de argán culinario.

Q. ¿Es seguro el aceite de argán para uso diario?

A. Como dicen, todo en moderación. El aceite de argán funcionará bien como una luz, humectante diario para el cabello. Debe funcionar bien para hidratar la piel diaria, también, ya que el aceite de argán no obstruirá los poros.

Q. ¿Argan aceite despojará mi color de pelo?

A. Dada la luz que es, el aceite de argán no penetrará el eje del cabello lo suficiente para alterar el color del cabello. De hecho, el aceite de argán funciona maravillosamente para rejuvenecer la textura del pelo tratado con colores.

Guía de compra para el mejor aceite de argán

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2023-04-17

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