Guía de compra para las mejores copas de cerveza

 

 

 

No hay nada como disfrutar de un frío en un día caluroso de verano, pero ¿y si pudieras hacer que la cerveza saboreee aún mejor sin hacer nada para alterar la cerveza? Felizmente, puedes. El secreto es verter ese frío en el vaso de cerveza adecuado antes de saborearlo.

Si nunca te has molestado en poner cerveza en un vaso – después de todo, viene en una botella perfectamente buena o puede, ¿verdad? – usted podría pensar que todo el himpe sobre varios tipos de vasos para la cerveza no es nada más que el relleno de marketing o los ramblings rarificados del conocedor. Pero el cristalero adecuado para la cerveza adecuada realmente mejora el aroma, el gusto y la apariencia de la bebida.

Hay muchos tipos de vasos de cerveza disponibles, así que ¿cómo sabes cuál es el tipo correcto? ¿Y realmente importa en qué forma de vidrio derramas esa SIP o picar? Estamos aquí para responder a esas preguntas.

 

Gua de compra para las mejores copas de cerve 1Gua de compra para las mejores copas de cerve 2Sea lo que sea su cerveza favorita, ya sea IPA, lager, ale, stout, o bock, hay una forma de cristal de cerveza para coincidir.

¿Por qué beber cerveza de un vaso?

Aunque hay veces que no querrás molestarte con un vaso – en un picnic, por ejemplo, o justo después de que hayas terminado una tarde agotadora de trabajo en el patio – el vaso de cerveza adecuado puede hacer una diferencia si estás disfrutando de una cerveza con amigos o compañeros de trabajo, tener invitados, o simplemente pasar un tiempo saboreando una buena cerveza por tu cuenta. Hay dos razones principales para esto: aroma y cabeza.

Head

A diferencia de otros alcoholes, la mayoría de las cervezas – cuando se vierte correctamente – desarrollan una cabeza de espuma. La química detrás de por qué la cerveza desarrolla una cabeza es bastante compleja, pero sobre todo baja a la levadura, residuos de pezuña y proteínas de cebada fermentando para crear dióxido de carbono, que se eleva a la superficie de la bebida como se vierte.

Esto es importante porque la cabeza “se aferra” a los componentes volátiles de la cerveza, liberando suavemente, junto con sus aromas, mientras las burbujas aparecen. Todo esto es una manera elegante de decir que la cabeza en la cerveza aumenta su experiencia de su aroma y sabor.

Aroma

Como todos los alcoholes, la cerveza es volátil, lo que significa que tiene componentes que se evaporan fácilmente y liberan aroma.

Ese aroma – una combinación de aceites de lúpula, subproductos de fermentación, sabores, ésteres y levadura – es una parte crucial de su disfrute, ya que su sentido del olor está intrincado con su sentido del gusto.

De hecho, algunos investigadores dicen que el 80% de los sabores que probamos provienen de nuestro sentido del olor. Debido a que un vaso de cerveza tiene una superficie mucho más grande que una botella o lata, mucho más del aroma de la cerveza golpea su nariz, dándole una experiencia de sabor más completa.

 

Tipos de vasos de cerveza

Usted encontrará una amplia gama de vasos de cerveza en los estantes de su tienda virtual o local favorito. Elegir un vaso de cerveza depende en parte de la preferencia estética, aunque si eres un fan de la cerveza artesanal, puedes elegir la forma más adecuada para tu variedad de cerveza favorita. Aquí están algunos de los tipos más comunes.

Pelucas de cerveza

Estas tazas de vidrio pesado tienen un mango, los lados rectos o muy ligeramente curvados, y a veces “dimples” en el vidrio.

Las tazas de cerveza son divertidas para sostener y lo suficientemente robustas para conectarse en tantos brindis como tú y tus amigos que beben les importa dar. Las paredes gruesas ayudan a mantener la cerveza fresca.

  • Las tazas de cerveza son las más adecuadas para los lagers, los ales, los stouts y las cervezas de bajo alcohol. La capacidad varía, pero la mayoría de las tazas tienen una pinta o más, lo que añade a su popularidad.

Pint nonico

Este es el vaso de cerveza común a los pubs ingleses, y a veces se conoce como un vaso de pinta inglés.

Es similar a una pinta de batidor, pero un ligero bulto alrededor de una cuarta parte del camino hacia abajo desde la parte superior ayuda a aerar la cerveza mientras bebe, liberando más aroma y sabor.

  • Las pintas noónicas son las más adecuadas para cualquier tipo de cerveza. Encontrarás versiones de 16 onzas y 20 onzas.

Colgante de Shaker

Camina en un bar americano y pide una cerveza, y este es el vaso que probablemente será servido. También se llama una pinta americana, este es un vaso alto con un ligero tapiz de abajo a la parte superior y recto sin un labio o una bulga.

Mientras que fácil de limpiar y apilar, robusto en la construcción, y barato para comprar, la pinta de batidor realmente hace poco para mejorar el sabor de la cerveza. De hecho, fue diseñado originalmente para mezclar cócteles.

  • Las cervezas Shaker son las más adecuadas para cualquier tipo de cerveza. La mayoría tiene 16 onzas.

Pilsner

Encontrarás algunas variaciones, pero todas las gafas de oruga son altas y delgadas. Algunos tienen un poco de “waist” cerca de la parte inferior, mientras que otros tienen una bengala muy suave de abajo a arriba.

Las gafas Pilsner son excelentes para mostrar el color y la carbonación de la cerveza, y funcionan bien para retener la cabeza espumante que aumenta el aroma.

  • Las gafas Pilsner son las más adecuadas para pilsners, cervezas de bajo alcohol, lagers y witbiers. La mayoría tienen 12 onzas, aunque los tamaños varían considerablemente.

Goblets and chalices

Las copas de vino, las copas tienen un tallo más largo y unos lados delicados, mientras que los cálices tienen un tallo corto y unos lados más robustos. La mayoría curva ligeramente en el labio, centrándose en el aroma mientras bebes y manteniendo la cabeza de la cerveza.

  • Goblets and chalices are best suited for any strong, malty beer, belga ales, alemán bocks, and high-alcohol beer. La capacidad varía, pero generalmente es mucho menos que una pinta.

Tulip

Estos vasos tienen tallos largos y tazones en forma de tulipanes que se estrechan en el medio con una ligera fulguración en la parte superior.

 

La forma es perfecta para las cervezas con mucha cabeza, y el tazón inferior mejora los elementos volátiles de la cerveza.

  • Los vasos de tulipanes son adecuados para cualquier tipo de cerveza, pero son especialmente buenos para los API dobles, los ales belgas, las cervezas de frutas y cualquier otra cerveza con un sabor fuerte. Las tallas varían, pero la mayoría se mantiene bien bajo una pinta.

Snifter

Mientras que generalmente se asocian con coñac o brandy, los snifters también son excelentes vasos de cerveza, ya que capturan el aroma y lo enfocan hacia su nariz. Gira la cerveza antes de beber para aumentar el efecto.

  • Los Snifters son los más adecuados para los IPA, los callejones belgas, el cebada y cualquier otro cervecería fuerte. El tamaño varía pero generalmente es menos que una pinta.

Stange

Este vidrio alto y esbelto concentra el aroma de la cerveza y se combina típicamente con cervezas delicadas para intensificar su sabor.

  • Los vasos de Stange son los mejores adecuados para cualquier cerveza delicada, altbier o bock. La capacidad suele ser de alrededor de ocho onzas.

Beer stein

Esta es la clásica taza de cerveza “Oktoberfest”. La mayoría están hechos de cerámica, peltre, gres o incluso madera, pero no vidrio.

Un stein tiene una tapa acolchada con una palanca para tu pulgar. Los steins de cerveza se utilizan más a menudo como souvenirs o decoración de bar que para beber estos días, y algunos están muy bien decorados.

  • Los steins de cerveza son los mejores adecuados para los ales y los lagers. La capacidad suele ser una pinta o más.

Gua de compra para las mejores copas de cerve 3Gua de compra para las mejores copas de cerve 4¿Lo sabías? ¿Buscas un regalo divertido? Hay muchos tipos de vasos de cerveza disponibles, como vasos en forma de bota, vasos inscritos con dichos divertidos, e incluso vasos con forma de fútbol. STAFFBestReviews

Consejos para verter cerveza como un barman

Cualquiera que sea el tipo de vidrio, vertiendo la cerveza correctamente conducirá al mejor gusto.

  1. Mantenga su cristal en un ángulo de 45 grados. Eso es medio camino entre recto y plano a su lado.

  2. Con su vidrio inclinado, lentamente empezar a verter, apuntando a la cerveza por lo que golpea el lado del vaso aproximadamente a la mitad de la parte inferior.

  3. Continuar para verter hasta que el vaso esté medio lleno.

  4. Enderezar lentamente el vaso a una posición vertical mientras continuas derramando la cerveza. Esto crea una buena cabeza de espuma.

  5. Vierta hasta que la cabeza mire sobre la parte superior del vaso.

  • ¡Bebe y disfruta!

  • Precios de cerveza

    Muchos factores influyen en el costo de los vasos de cerveza, incluyendo la calidad, el tipo y el tamaño del set.

    En general, sin embargo, usted debe esperar pagar entre 10 dólares y 25 dólares para un conjunto de cuatro de buena calidad vasos de cerveza.

    Especialidad formas, conjuntos más grandes y conjuntos de calidad superior podrían costar más de $ 30.

    Gua de compra para las mejores copas de cerve 5Gua de compra para las mejores copas de cerve 6Una colección de gafas de cerveza recuerdo es una gran manera de conmemorar sus viajes.

    FAQ

    Q. ¿Es mejor comprar un set que incluye un tipo de cerveza o estilos surtidos?

    A. Ambos están bien. Si generalmente se pega con sólo un tipo de cerveza, probablemente encontrará que un conjunto que coincide con su cerveza favorita es mejor. Si le gusta probar una variedad de cervezas, sin embargo, vaya para el conjunto mixto.

    Gua de compra para las mejores copas de cerve 7

    Guía de compra para las mejores copas de cerveza

    No hay nada como disfrutar de un frío en un día caluroso de verano, pero ¿y si pudieras hacer que la cerveza saboreee aún mejor sin hacer nada para alterar

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    2023-04-17

     

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