- Características del rango de combustible dual para considerar
- Tamaño
- WiFi
- Estilo
- Tipo de unidad
- Ventilación
- Hookups
- Controles
- Oven
- Quemadores
- FAQ
- Q. ¿Cuánto tiempo debería esperar que mi rango de combustible dual dure?
- Q. ¿Debería preocuparme por el envenenamiento de monóxido de carbono con un rango de combustible dual?
- Q. El rango de combustible dual que estoy mirando no tiene una característica de autolimpieza. ¿Esto es un negociador?
Los buenos cocineros saben que un horno o una estufa no es lo que hace una comida o postre horneado delicioso, pero tener un rango de calidad puede hacer la preparación de las comidas más fácil. Los controles de temperatura uniformes y sensibles permiten una experiencia de cocción sin dolor de cabeza.
Una gama de combustible dual, con una estufa propulsada por gas y un horno alimentado por electricidad, ofrece lo mejor de ambos mundos para cocineros y panaderos aficionados.
En esta guía de compras, encontrará respuestas a sus preguntas y descubrirá los beneficios de poseer un dispositivo de combustible dual. También esbozamos las características que es más probable que vea en rangos en el mercado y discutir precios para este tipo de aplicación. Cuando termines de usar la guía, echa un vistazo a nuestras gamas de combustible dual favoritas.
Busque una capucha de gama con iluminación integrada – una característica conveniente al cocinar en condiciones de poca luz. Características del rango de combustible dual para considerar
Las gamas de combustible duales ofrecen una combinación de las mejores características de gas y gamas eléctricas.
Oven: Los hornos en rangos de gas pueden experimentar fluctuaciones de temperatura impredecibles. Un horno eléctrico es más eficiente y permite un control de temperatura más preciso. Eléctrico es la mejor opción para hornear, que requiere temperaturas de horno exactas y uniformes.
Quemadores: Los quemadores en las estufas eléctricas son difíciles de controlar precisamente. Sin embargo, una estufa de gas le da la precisión de temperatura que necesita. La llama visible hace que sea fácil ver que el quemador está funcionando y fácil de controlar el ajuste. El gas también es más eficiente que la electricidad. Puede traer una olla de agua a un hervir mucho más rápido.
Aparte de un precio más alto y costos adicionales potenciales de instalación, hay poca desventaja para elegir un rango de combustible dual.
Consejo de expertos Mantenga la ventana del horno limpia con lavados de soda de horneado regulares. Abra la puerta del horno plano y ponga una toalla húmeda caliente sobre la ventana en la puerta del horno para remojar, mientras que usted hace una pasta con jugo de limón y soda de hornear (para cubrir generosamente la ventana). Retire la toalla y frote la pasta por la ventana, y luego déjese sentar por unos 30 minutos. Limpio, luego frota cualquier pequeño trozo quede atrás. Andrea Boudewijn BestReviews Cooking and Baking ExpertTamaño
Considere el tamaño de su cocina antes de establecerse para comprar un rango de combustible dual. Una unidad de seis quemadores no es una opción probable para un espacio de cocina compacto.
Libre: La gama de tamaño estándar que se ajusta a la mayoría de los espacios de cocina es de 30 pulgadas de ancho.
Slide-in: Estos modelos son generalmente más anchos, a 36 pulgadas.
- Amplia: Algunos rangos de combustible dual pueden ser tan anchos como 48 o 60 pulgadas. Estos son mejores para cocinas muy grandes o profesionales.
WiFi
Algunas gamas de combustible dual cuentan con conectividad inalámbrica para que pueda controlar su horno desde la comodidad de su salón.
Estilo
La mayoría de las gamas de combustible dual están disponibles en un acabado de acero inoxidable, pero el aspecto de la unidad que elija dependerá del estilo de su cocina. Algunas empresas ofrecen rangos en colores myriad para combinar con una decoración específica.
Tipo de unidad
Los compradores también deben decidir entre un modelo deslizante o independiente.
Slide-in Los rangos de combustible dual tienen los controles en la parte delantera. Estos rangos son ligeramente más anchos en la parte superior para una mirada incorporada que se desliza con el contador. Debido a que estos son más anchos, no hay espacio molesto para las migajas y la comida entre la estufa y el mostrador. Los modelos Slide-in se ven geniales con un retroceso. Estos rangos de combustible dual son pricieros que los modelos independientes.
Ventilación
Es probable que necesite instalar un mecanismo de ventilación para su gama de combustible dual. Aunque no se requiere por ley para cocinas domésticas (los espacios comerciales son otra historia), se recomienda. Tienes varias opciones.
Instale una capucha de gama por encima de su cocina que se ventila al aire libre. Si no hay ningún conducto existente, también debe instalarse para un costo adicional.
Instale un microondas sobre su gama que tiene un mecanismo de ventilación incorporado debajo.
Elija una gama de combustible dual que tiene ventilación bajada integrada para mantener el humo a la bahía y reducir los olores de cocina persistente en el hogar.
Hookups
Una gama de combustible dual requiere una línea de gas y una salida eléctrica. Si su cocina no tiene ambas conexiones, tendrá que tenerlas instaladas.
Controles
La mayoría de los rangos de combustible dual tienen controles delante y al alcance fácil. Esto significa que no hay necesidad de apoyarse sobre una olla de agua hirviendo para ajustar la temperatura de la estufa o el horno. Los rangos de combustible dual de Freestanding con controles traseros también están disponibles pero menos comunes. Como con cualquier appliance, asegúrate de estar cómodo usando los controles de tu rango seleccionado. ¿Los cangrejos son fáciles de girar? ¿Los controles táctiles son sensibles? Blog de Nutricion, Entrenamiento y Fitness
Todas las gamas de combustible duales cuentan con las opciones básicas de cocina, horneado y de recubrimiento que se espera en una estufa. Muchos modelos de combustible dual también tienen funciones especiales para hornear pan o alimentos de vapor, que añaden al costo.
Oven
Autolimpiante: Los hornos eléctricos en la mayoría de los rangos de combustible duales son autolimpiables.
Dos o más hornos: Algunas gamas de combustible dual vienen con dos hornos capaces de calentar alimentos a diferentes temperaturas simultáneamente. Si te gusta entretener regularmente, tener dos hornos es un lujo conveniente. Algunas gamas más grandes están disponibles con tres hornos, pero ten en cuenta que los hornos de muchos de estos modelos son más pequeños que los de modelos monohornos.
Convección: El horno de convección que viene con una gama de combustible dual es una característica excelente para los panaderos. Tiene un ventilador que circula aire alrededor de la comida para asegurar la calefacción rápida, precisa e incluso. Si usted es un panadero frecuente de galletas y pasteles, una función de convección es una necesidad.
Quemadores
Número: Para la mayoría del hogar cocina una estufa estándar de cuatro quemadores debe bastar. Sin embargo, algunas gamas de combustible dual tienen hasta seis. Algunos modelos tienen cinco quemadores con oval central para mayor cocina.
Generalmente, un rango más grande con más quemadores costará más. Características especializadas como hornos dobles o conectividad inalámbrica también añaden al costo.
Gamas dobles de combustible con dobles hornos al menos $3,000.
Las unidades de horno laterales más grandes pueden costar $8,000 y arriba.
Abrir la puerta del horno para comprobar su comida hace fluctuar la temperatura. Una gran ventana de horno hace que sea fácil comprobar esos pasteles o cazuelas sin abrir la puerta. FAQ
Q. ¿Cuánto tiempo debería esperar que mi rango de combustible dual dure?
A. Un rango de calidad debe durar al menos 15 años. Busque una gama que viene con una garantía y está hecha por una empresa con un buen historial de servicio al cliente.
Q. ¿Debería preocuparme por el envenenamiento de monóxido de carbono con un rango de combustible dual?
A. Cualquier aparato que queme gas produce monóxido de carbono. El peligro ocurre cuando la ventilación es inadecuada. Si tienes electrodomésticos a gas en tu casa, compra un detector de monóxido de carbono. Es la única manera de detectar la presencia de esta sustancia tóxica. Al cocinar en una estufa de gas, asegúrese de que la cocina esté bien ventilada abriendo una ventana.
Q. El rango de combustible dual que estoy mirando no tiene una característica de autolimpieza. ¿Esto es un negociador?
A. No debería ser. La autolimpieza suena como una característica atractiva, pero hay cierta preocupación de que el calor alto utilizado para este modo de horno puede dañar los componentes electrónicos del aparato. También es menos eficiente de lo que suena porque no terminas mágicamente con un espumoso horno limpio cuando todo está dicho y hecho. Aún es probable que necesites limpiar el interior y frotar un poco. Si todavía desea la comodidad de un horno autolimpiador, opte por un rango de combustible dual con limpieza de vapor. De lo contrario, la falta de esta característica no debe evitar que usted adquiera su gama de sueños. Cuida tu rango y limpia los derrames tan pronto como ocurran y no perderás tanto la función de autolimpieza.
Guía de compra para las mejores gamas de combustible dual
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2023-04-17
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