Guía de compra para las mejores máquinas expreso

 

 

 

Para muchas personas, usar una máquina de espresso por la mañana es lo siguiente mejor para visitar un barista todos los días. Dado que el espresso es la base para muchas bebidas, como lattes y cappuccinos, un buen fabricante de espresso viene muy útil cuando usted quiere una variedad en su pick-up de la mañana.

Su elección de una máquina de espresso casera puede ocultar cuánto trabajo y trabajo quiere poner en la creación de sus bebidas. Las máquinas van desde manuales, semiautomáticas y totalmente automáticas hasta super automáticas. Una máquina requerirá que usted haga todo el trabajo usted mismo o automatizar ciertas tareas, tales como regular la presión del agua, moler los frijoles de café, y mantener el seguimiento del tiempo. Independientemente del tipo de máquina, el objetivo es crear espresso de calidad con sabor audaz.

 

Gua de compra para las mejores mquinas expres 1Gua de compra para las mejores mquinas expres 2Si tu presupuesto es limitado, no te rindas al encontrar una máquina de espresso que no estrese tu cuenta bancaria. Además de los modelos de lujo, muchas empresas hacen máquinas amigables con el presupuesto que producen bebidas de café sabrosas a pesar de sus precios razonables.

Tipos de máquinas expreso

Como hemos discutido, las máquinas de espresso caen en cuatro categorías principales: máquinas de espresso semiautomáticas, totalmente automáticas, manuales y super automáticas.

Las máquinas de espresso semiautomáticas y totalmente automáticas son los tipos más populares del mercado de hoy. Esto se debe en gran medida a su conveniencia y facilidad de uso. Las máquinas de espresso semiautomáticas ofrecen incluso presión de agua sin manos, y el usuario decide cuándo encender y apagar la bomba. Las máquinas de espresso totalmente automáticas regulan la cantidad de agua que viaja a través de la máquina; los usuarios no controlan la bomba en absoluto.

Las máquinas de espresso manuales requieren más trabajo. El usuario debe empujar manualmente el agua a través de la máquina. Debido a esto, los resultados pueden variar. Los fabricantes de espresso experimentados tienden a ir bien con este tipo de máquina.

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Cappuccino está entre las bebidas más populares basadas en espresso, pero con algunas aplicaciones inteligentes de leche y crema, el cielo es el límite de lo que puedes crear.

Aquí está un vistazo a seis de las bebidas más populares de la cafetería que podría estar disfrutando en casa con la ayuda de una máquina de espresso:

Cappuccino

Un doble espresso con leche caliente y una capa de espuma o espuma de leche, el cappuccino se sirve con frecuencia con canela o nuez moscada en la parte superior.

 

Caffè latte

Esto es expresso con leche vaporizada. En algunas zonas de Europa, caffè latte es conocido como café au lait.

Caffè Americano

Esta bebida fuerte es expresso con agua caliente agregada al gusto.

Espresso con panna

Literalmente traducido, este placer culinario italiano es expreso con crema batida.

Blanco plano

Esto es leche vaporizada mezclada en un doble tiro de espresso.

Macchiato

Ordena esto si quieres espresso con un poco de leche vaporizada.

Las seis bebidas arriba representan lo básico. Añadiendo jarabes saboreados, chocolate, licores e incluso té, un barista de casa inteligente podría preparar una bebida de espresso diferente cada día de la semana.

Para la mejor degustación espresso, asegúrate de que el portafilter de tu máquina, la cesta de filtros y la cabeza de grupo estén limpios y libres de viejos motivos de café que podrían causar nuevos cervezas para tomar un sabor amargo.

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Hacer espresso: lo básico

El espresso ideal es rico, suave, aterciopelado y fuerte. Crear la taza perfecta es un arte que requiere algún ensayo y error.

Los pasos pueden variar ligeramente por máquina, pero aquí hay una lista general de procedimientos a seguir:

  • Obtenga algunos frijoles de café de color oscuro. Las mejores variedades aclaman desde Italia.
  • Revuelve los frijoles a una consistencia similar al polvo.
  • Vierta el espresso en el portafiltro de la máquina. Un portafiltro es un mango con un pequeño porta tazas al final.
  • Después de que el portafilter esté lleno, utilice un manipulador —un pequeño dispositivo de forma plana— para acoplar, o “flatter” los rectificados.
  • Adjunte el portafiltro al gaseoso, que lo bloquea en su lugar. Gire el portafilter alrededor de 20 grados en sentido contrario hasta que se ajusta en su lugar.
  • Una vez que el agua se calienta, presione el botón "on" o "start". El expreso oscuro y rico se derramará lentamente.

Cómo servir espresso

Si usted está tomando una inyección de expresso, verter la bondad oscura en una taza de seis onzas y disfrutar.

Si usted está haciendo un capuchino, verter el café en una taza ligeramente más grande y la leche de espuma. Capa en la leche vaporizada y parte superior con una helada.

Gua de compra para las mejores mquinas expres 3Gua de compra para las mejores mquinas expres 4¿Lo sabías? Algunas máquinas de espresso le permiten manipular la fuerza de su espresso con un medidor de presión ajustable y/o múltiples ajustes de frothing. STAFF BestReviews

Ejecución y mantenimiento

Las diferentes máquinas de espresso funcionan de diferentes maneras. Algunas máquinas hacen múltiples porciones mientras que otras elaboran solo una taza a la vez. Algunas máquinas le permiten preparar más de un tipo de bebida a la vez. El tamaño y la potencia de una máquina de espresso correlacionan con su alimentación necesaria.

 

En términos de mantenimiento, las máquinas más complejas tienden a requerir más limpieza. Accesorios como bombas, configuraciones de calderas y termostatos suelen predecir la cantidad de limpieza y mantenimiento que se necesitará con el tiempo. Los compradores deben ser conscientes de que las máquinas con recubrimientos exteriores plásticos pueden romper con el uso repetido, lo que conduce a la necesidad de reparaciones costosas o incluso reemplazo.

Las mejores características de la máquina de espresso

Aunque las máquinas de espresso difieren de los fabricantes de café estándar, hacen esencialmente lo mismo: crean café rico y oscuro. Pero los modelos individuales difieren en su “cosa de uso” cuando se trata de la elaboración de espresso y la cantidad de control que ofrecen al barista casero.

Tamaño del tanque de agua

¿Cuánto es expresso quieres hacer a la vez? El tamaño del depósito de agua de su máquina impacta la cantidad que puede producir. El mercado ofrece modelos con tanques grandes y pequeños. Algunos modelos incluyen un filtro que elimina impurezas del agua. Además, algunas máquinas tienen un tanque de agua desmontable para una rápida y fácil reposición. Todo Prestamos y Finanzas en tiempos de crisis

Necesidades de los frijoles

Muchas máquinas de espresso en el mercado actual pueden acomodar frijoles “regulares”, pero algunas máquinas requieren cápsulas especialmente diseñadas. Por ejemplo, las máquinas Keurig aceptan cápsulas que se llaman K-Kups.

También se dará cuenta de que algunas máquinas de espresso tienen una molienda de burr integrada que le permite crear el tamaño de rectificado perfecto. Sin embargo, otros requieren que moler sus frijoles en otro lugar. Si eliges una máquina de espresso que no tenga una molienda de frijol, invertir en un modelo independiente es una solución fácil y económica.

Tiempo de calefacción

La cantidad de tiempo que toma una máquina para alcanzar la temperatura perfecta depende de su elemento de calefacción. Las máquinas de gama alta de Breville y Keurig a menudo alcanzan su temperatura ideal en menos de 10 minutos. Sin embargo, las máquinas de otros fabricantes pueden tardar más.

Milk frother

La mayoría de las máquinas de espresso de calidad pueden producir leche vaporizada para tapar las cervezas de café. Mientras que algunos modelos han incorporado espumas de leche, otros tienen una varita de vapor. Ambos tipos de heladas calientan la leche, resultando en su acabado helado. Una vez que una bebida de espresso está lista, la helada o la varita de vapor se hace para depositar la helada en la cerveza caliente para obtener resultados deliciosos.

 

Otras características

Los decantadores con marcas de medición, mangos de taco fresco y bandejas de goteo extraíbles son sólo algunas de las otras características que desee considerar antes de hacer una compra. Lea más sobre las características particulares ofrecidas por cada producto en nuestra lista de productos.

Después de la leche de frothing, agréguela a una bebida de espresso inmediatamente para que la crema esté caliente, espumada y lista para disfrutar.

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Accesorios

Después de elegir el mejor fabricante de espresso para sus necesidades, considere algunos accesorios que usted puede necesitar para sacar el máximo provecho de su compra para que pueda crear deliciosas bebidas de café con facilidad.

Rectificador Burr

Esta máquina le ofrece control sobre la consistencia de su rectificado de café. Considere una molienda de burr si la uniformidad y el sabor le importan cuando molienda sus propios frijoles de café.

Espresso tamper

Un tamper de espresso es el accesorio perfecto para preparar cafés para la elaboración de café expreso. Esta herramienta de mano le da control preciso sobre los rectificados antes de que se haga el espresso.

Gua de compra para las mejores mquinas expres 5Gua de compra para las mejores mquinas expres 6¿Lo sabías? ¿Quieres disfrutar de tu espresso en estilo? No use cualquier tipo de taza para servir. Considere una taza de espresso. Muchos tienen una construcción de doble paredes para resistir la condensación y los mangos que se mantienen frescos al tacto. STAFF BestReviews

¿Cuánto cuesta una máquina de espresso?

Bajo $100

Usted encontrará grandes máquinas de espresso de marcas establecidas en este soporte de precio. Las máquinas de esta gama a menudo cuentan con características automatizadas y versatilidad.

Si quieres ser atrevido, puedes comprar un espresso fabricante de estufas por debajo de $25 y tomar el enfoque de la “extrema escuela” para crear espresso. El proceso requerido aquí es tan simple como las máquinas automáticas, pero el principio es el mismo: Calientas el agua a través de café bien molido. Este enfoque no es para los aficionados, pero puede ser una experiencia divertida.

Menos de 600 dólares

Un fabricante de espresso de alta calidad podría costar hasta $600. Si este precio le da pausa, considere que un cappuccino de 16 onzas de una cafetería cuesta alrededor de $4. Eso significa que después de 150 bebidas en casa, se rompería incluso con el costo de la máquina.

 

Más de 600 dólares

Las máquinas de espresso Premium que hacen cervecerías gourmet pueden ser caros, con algunos que cuestan $1,000 o más. Como hemos mencionado, el costo de comprar bebidas de café puede aumentar, por lo que una máquina costosa pagará por sí misma con el tiempo. Lo que es más, si usted es un conocedor de café dedicado, piensa en un fabricante de expreso de lujo como una inversión en hacer sus bebidas favoritas desde la comodidad de su hogar.

La mayoría de las máquinas de espresso son versátiles. Además de hacer espresso, también pueden elaborar cappuccino, latte, macchiato y otras bebidas basadas en café.

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Otras máquinas expreso que consideramos

Hay muchas máquinas de espresso de calidad en el mercado con características para adaptarse a diferentes necesidades. Además de los modelos en nuestra lista corta, encontramos varias otras máquinas de calidad que nos impresionaron.

La Wirsh 15-bar Espresso Machine tiene un diseño de bordes que se ajusta bien en pequeñas encimeras. Su elegante construcción de acero inoxidable le da una apariencia atractiva. El Jura D6 Automatic Coffee Maker es un modelo premium con tecnología patentada de extracción de Pulse que produce espresso rico, de cuerpo completo, cappuccino y otras bebidas de café.

El asequible Aeropress Coffee y Espresso Maker utiliza un proceso de elaboración de inmersión para producir deliciosas cervezas con un mínimo esfuerzo. Por último, los fabricantes de café profesional apreciarán la calidad comercial de la Gaggia Classic Pro Espresso Machine. Es sorprendentemente fácil de usar a pesar de sus características avanzadas que incluyen canastas individuales y dobles y controles de interruptores de rocker.

Gua de compra para las mejores mquinas expres 7Gua de compra para las mejores mquinas expres 8¿Quieres crear diseños elegantes encima de tus bebidas? Cuanto menor sea el contenido de grasa, más fácil será “textura” leche caliente.

FAQ

Q. ¿Cómo me importa mi máquina de expreso?

A. Después de cada sesión de cerveza, ejecute una toma de agua a través de la máquina para mantenerla limpia. El sedimento puede acumularse mediante el uso repetido. Limpia el exterior de la máquina para mantenerlo limpio y lucir genial.

Si su máquina lo permite, también debe realizar un reflujo de agua limpia cada 10 a 15 disparos. Esto requiere que pongas un tapón en tu portafiltro para revertir el flujo de agua.

Q. ¿Qué es un “Ojo Rojo”?

A. Es una poderosa combinación de café expreso y fuerte goteo. Puede estar borracho con o sin leche o crema.

Q. Sé que Seattle es la mejor ciudad de beber café de la nación. ¿Dónde estaba su primer bar expresso?

A. El primer bar espresso de Seattle fue Cafe Allegro, situado cerca de la Universidad de Washington. Los propietarios trabajaron con Starbucks para crear la mezcla original de espresso de la compañía.

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Guía de compra para las mejores máquinas expreso

Para muchas personas, usar una máquina de espresso por la mañana es lo siguiente mejor para visitar un barista todos los días. Dado que el espresso es la ba

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2023-04-17

 

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