Guía de compra para los mejores palillos

• Propósitos para palillos
• Elegir un material de palillo
• Colillos de madera
• Acrílico y palillos de fibra de vidrio
• Colillos de metal
• Colillos de cerámica y porcelana
• Colillos de marfil tradicionales
• Material de palillo de diversas culturas
• Cómo utilizar palillos
• Cocina de arroz
• Precios del palillo
• Gastos
• Mid-range
• Consejos
• FAQ
• Q. ¿Por qué algunos palillos tienen crestas?
• Q. ¿Hay algunos alimentos que no puedes comer con palillos?
• Q. ¿Cómo recoges un huevo hervido con palillos?

Imagina que ha sido un día largo, y lo último que quieres hacer es cocinar la cena. ¡Es hora de tomar! Ordenas una hermosa extensión de comida china con arroz frito, fideos y rollos de primavera, pero espera... Olvidaron los palillos. No te preocupes, porque tienes tu propio conjunto de palillos para esta misma ocasión.

Los palillos son un utensil de comida simple, asequible y agradable. Ya sea un conjunto de palillos acrílicos pintados o una pila de palillos de retiro que rebosan en el cajón de la cocina, los palillos son un utensil grapa en muchos hogares.

Como usted considera comprar su propio conjunto de palillos, ayuda a conocer los diversos usos, materiales y consejos para ayudarle a dominar el arte de usar palillos con alimentos. Comprender estos factores le llevará al conjunto ideal de palillos para su hogar, y usted estará mostrando sus habilidades en la mesa de la cena en poco tiempo.

Propósitos para palillos

Los palillos se utilizan comúnmente en las culturas asiáticas, y también se utilizan en otras culturas cuando se sirven platos asiáticos: sushi, agitar, fideos, curry con arroz, y tales. Muchas personas usan palillos como sus utensilios de comida preferidos para platos no asiáticos también. De hecho, los palillos se pueden utilizar para comer casi cualquier alimento que puedas pensar, desde ensalada a pasta.

Los palillos se pueden utilizar durante la cocción como dispositivos de agitación o para tirar fideos y verduras al sauteing. También hacen excelentes piezas decorativas y son versátiles para artes y artesanías. Algunas personas incluso usan palillos como accesorios para el cabello.

De hecho, hay una serie de formas creativas de utilizar palillos que exceden el mundo culinario, aunque el uso de palillos con alimentos es sin duda la opción más popular.

Elegir un material de palillo

Colillos de madera

Los palillos desechables de un solo uso se incluyen a menudo con comida para llevar. Estos son de madera de abedul, abeto o arboles de algodón. Algunos palillos desechables también están hechos de bambú.

Hay palillos de madera más duraderos que están diseñados para ser reutilizados. Estos son de madera de cerezo, madera de haya, bambú y otros tipos de madera. La madera está lacada o barnizada para preservarla, y el revestimiento facilita la limpieza de los palillos. Muchos palillos de madera reutilizables se pintan con colores o diseños florales antes de que se recubren con el acabado de laca.

Acrílico y palillos de fibra de vidrio

Los palillos modernos son a menudo hechos de fibra de vidrio o materiales acrílicos. Estos son increíblemente duraderos y económicos para la fabricación. Los palillos de acrílico y fibra de vidrio vienen en una gama de colores y diseños y no cuestan mucho. Los palillos de fibra de vidrio son más comunes y ligeramente más duraderos. Son altamente resistentes al calor y por lo tanto pueden utilizarse para cocinar.

Colillos de metal

Los palillos de metal son más comúnmente hechos de acero inoxidable de calidad alimentaria. Ellos cuestan más que otras opciones, pero son altamente duraderas y menos probables de oxidar o rascar cuando se cuida adecuadamente. Algunos palillos de grado superior están hechos con titanio o bronce.

Colillos de cerámica y porcelana

Los palillos de cerámica y porcelana están hechos de arcilla. La diferencia entre estos dos materiales radica en la finura de la arcilla y la temperatura a la que se dispara la arcilla. Los palillos de cerámica y porcelana son menos comunes que otros tipos, ya que cuestan más que la madera y el plástico y también son más rompebles. Tal vez la mejor característica de los palillos de cerámica y porcelana es su resistencia al calor, lo que los hace adecuados para cocinar.

Colillos de marfil tradicionales

Los tradicionales palillos auténticos de yore a veces fueron tallados fuera de marfil. Esto ya no se practica, ya que los elefantes son una especie protegida, y el marfil está prohibido en la mayoría de los lugares. Los palillos de marfil que aún existen son raros y a menudo se transmiten por familias o se exhiben en museos.

Material de palillo de diversas culturas

Los palillos chinos, japoneses y coreanos difieren entre sí en el diseño y a menudo están hechos de diferentes materiales.

• Chino Los palillos están hechos de plástico o madera y son largos con extremos cuadrados y bordes rocosos.
• japonés Los palillos están hechos principalmente de madera o bambú y cuentan con bordes redondeados con puntas afiladas.
• Corea Los palillos se fabricaban tradicionalmente de hierro, pero hoy están hechos de acero inoxidable y son delgados, planos y de longitud media.

Usted puede romper la pequeña porción cuadrada al final de sus palillos de madera de un solo uso y utilizarlo como un lugar para descansar entre comer. Este truco de nifty evita que tus palillos se pongan en contacto directo con la mesa y recojan gérmenes. Blog sobre salud

Cómo utilizar palillos

Empieza por agarrar uno de tus palillos entre el pulgar y el dedo índice. Este será tu palillo guía principal y el que más controla. Thread your second chopstick through the space between your thumb and index finger, and use your middle or ring finger to balance the chopstick against your thumb.

Mantenga sus palillos cerca de la mitad de camino hacia arriba, al menos unas cuantas pulgadas de los consejos de comer cónicos. Mantenerlos demasiado cerca de los consejos limitará su agarre, rango de movimiento, y el espacio que usted tiene que agarrar su comida.

Cocina de arroz

Si te gusta preparar platos asiáticos servidos con palillos, probablemente cocinas una cantidad justa de arroz. Y aunque el arroz se puede cocinar en una estufa, la comodidad y facilidad de una cocina de arroz han ganado sobre muchos cocineros caseros. Estas máquinas no son costosas, y el hecho de que resultan arroz perfecto cada vez es un empate definido.

Precios del palillo

Gastos

Los palillos más asequibles cuestan entre $5 y $15. En este rango de precios se pueden encontrar grandes cantidades (paquetes de 40 o 50) de palillos desechables. También se pueden encontrar pequeños conjuntos de palillos de madera o fibra de vidrio, con hasta 10 pares incluidos.

Mid-range

Un par de palillos de acero inoxidable de alta calidad o de titanio puede costar $25 a $50. Algunos juegos de palillos tradicionalmente pintados de bambú también caen en este rango de precios. Si usted está comprando a granel, puede comprar grandes paquetes de palillos de madera desechables en cantidades de 100 a 600 para este precio.

Gastos

Los palillos más caros se encuentran por $50 a $90. Estos son conjuntos especiales de uno o dos pares, a menudo pintados con diseños auténticos o caracteres chinos o japoneses. Pueden estar hechos de bambú, acero inoxidable, latón o cerámica. A menudo, estos palillos son buscados por los coleccionistas.

Cuando se usan palillos de madera desechables, algunas personas eligen frotarlos con fuerza antes de comer. Esto elimina cualquier pequeña espintilla o fragmentos de madera que de otro modo podrían quedar atrapados en su comida o picar sus labios. Esto no es necesario, pero seguro que es divertido!

Consejos

• Evite lavar palillos en el lavavajillas. Esto es particularmente cierto si están hechos de madera. En su lugar, lave tus palillos a mano con agua tibia, y secarlos con un paño suave y seco.
• Retire la comida y la salsa de los palillos tan pronto como sea posible después de comer. Esto le impide secar y pegar y hace que los palillos sean más fáciles de limpiar.
• Almacene palillos en un lugar fresco y seco de la luz solar directa. La luz del sol puede desvanecerse o warp palillos de madera, y zonas calientes y húmedas pueden provocar que los palillos de metal se desarrollen oxidados.

FAQ

Q. ¿Por qué algunos palillos tienen crestas?

A. Algunos palillos tienen crestas pequeñas y delgadas grabadas a lo largo de las puntas de alimentación grabadas. Los surcos proporcionan agarre y fricción, facilitando la toma y tenencia de diversos alimentos como carne, fideos y verduras.

Q. ¿Hay algunos alimentos que no puedes comer con palillos?

A. Es posible comer casi cualquier tipo de comida con palillos. Sin embargo, algunos alimentos resultan más difíciles de comprender que otros. Por ejemplo, todo lo que es extremadamente aceitoso es desafiante, como trozos de carne de grasa. Y va sin decir que la sopa no se puede comer con palillos, aunque los ingredientes en la sopa como los dumplings o verduras podrían ser pescados fuera.

Q. ¿Cómo recoges un huevo hervido con palillos?

A. Recoger un huevo lleno con palillos es una gran hazaña, es algo que sólo los usuarios experimentados pueden lograr. Para otros, se recomienda tomar una cuchara y un cuchillo para cortar el huevo en piezas más pequeñas y manejables.

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2023-04-17

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