Guía de compra para los mejores vapores de comida

 

 

 

Robar su comida es una de las maneras más fáciles de aumentar y mejorar su dieta. Este método de cocción cambia el énfasis de freír y hervir a la preparación basada en vapor. Usted puede vapor verduras, patatas, pescado, huevos, y más. En breve, puede ver su vapor de alimentos como su nuevo mejor amigo, especialmente cuando usted pisa la escala.

¿Cómo funciona exactamente? Cuando cocinas con vapor, colocas tu comida en una bandeja o en un rack sobre el agua. A medida que el agua se calienta, el vapor se eleva y cocina suavemente sus platos. La cocina de vapor preserva los nutrientes que escapan a través de la ebullición y el freído. Y como el vapor no requiere aceite u otras grasas, el resultado final tiene un sabor limpio y sin grasa.

 

Tipos de vapores

Usted puede vapor la comida de varias maneras diferentes. He aquí un vistazo a tres métodos populares:

Steamer cesta

La forma más simple de cocinar con vapor es utilizar una cesta de vapor, que normalmente vende por menos de $10. Llenar una olla con una a dos pulgadas de agua, desplegar la cesta de vapor, y colocarla en el fondo de la olla. Arregle su comida encima del gadget, coloque la tapa en la parte superior, y cocine su comida.

Debido a la naturaleza elemental de este método, es mejor vaporizar un tipo de comida —dijo el brócoli— o un grupo de elementos que requieren la misma cantidad de tiempo de cocción.

Como usted puede adivinar, la opción de la cesta de vapor requiere un poco de prueba y error para lograr la eficacia deseada.

Gua de compra para los mejores vapores de com 1Gua de compra para los mejores vapores de com 2¿Lo sabías? Los vapores se remontan a 5000 BC, cuando los chinos utilizaron vapores de cerámica para cocinar alimentos. STAFFBestReviews

Bamboo vaporizador

El siguiente paso hacia arriba de una cesta de vapor es un vapor de bambú. Común en cocina asiática, una cesta de bambú también se sienta en una olla de agua para su baño de vapor de alimentos.

Al vapor de sobremesa

Una vez que el vapor se convierte en una parte regular de su rutina de cocina, un vapor de comida encimera es la manera de ir porque toma las adivinanzas fuera del proceso.

Los vapores de alimentos vienen en una serie de tamaños y formas, y mientras que generalmente cumplen la misma función, hay muchas opciones.

Tres cosas para cocinar en un vapor de comida

Consejos: qué buscar

Como con la mayoría de los electrodomésticos de cocina, no todos los vapores de alimentos se crean por igual. No sólo varían en tamaño y forma, sino que también varían en diseño, materiales e incluso donde se encuentra el tanque de agua generador de vapor.

 

Siga estos consejos para encontrar el vapor adecuado para usted:

Controles

Hay una buena razón para ser particular sobre el temporizador en el vapor de comida eléctrica. Los modelos con diales numéricos tienden a desvanecerse con el tiempo de la exposición al vapor, dificultando su lectura. Unidades como el Viante Intellisteam utilizan controles digitales, que tienden a durar más que los controles de marca. De hecho, el Viante tiene tres compartimentos de alimentos separados con controles individuales para cada área.

Trays

Algunas unidades, como el Oster 5-Quart, son favorecidas por cómo las bandejas encajan perfectamente entre sí dentro de la unidad. Esto crea una oportunidad para la exposición al vapor “incluso”. También nos gusta la bandeja superior extraíble de T-fal que, cuando no está en su lugar, crea más espacio para los alimentos más grandes.

Material

Algunos consumidores tratan de evitar el cocinero hecho de plástico, pero tener en cuenta que un cuenco de vidrio se pone muy caliente mientras cocina. En cuanto al cuerpo de la unidad, el inoxidable es más fácil de limpiar que el plástico. Por supuesto, si usted está comprando cualquier plástico que toque su comida, asegúrese de que es libre de BPA.

Cómo utilizar un vapor de alimentos

Uso general

Para maximizar la preparación de la comida, es inteligente apilar sus bandejas dentro del vapor. Debido a que diferentes alimentos requieren tiempos de cocina variados, hay una ciencia para apilar su comida.

  • Colocar verduras picantes como patatas en la parte inferior; tomar el más largo para cocinar.

  • En la bandeja media, coloque su carne o pescado y sus sazones.

  • Organizar alimentos delicados y frondosos como espinacas en la parte superior.

Cocinar arroz o granos

Un vapor de alimentos proporciona una gran manera de cocinar arroz. Muchos modelos vienen con una bandeja de arroz hecha especialmente para sostener arroz o granos. Además, cada modelo tendrá instrucciones sobre cuál debe ser la relación entre el arroz y el agua.

Tenga en cuenta que diferentes tipos de arroz pueden requerir diferentes tiempos de cocina. Puede tomar algún ensayo y error para conseguir el proceso de cocción de arroz justo en un vapor de alimentos.

Gua de compra para los mejores vapores de com 3Un vapor de comida con muchos compartimentos le permite hacer una comida entera al mismo tiempo.

Precio

Bajo $25

Los arrastres de vapor Oster 5-Quart en este rango de precios a un costo de $79. Es definitivamente uno de los vapores de alimentos de calidad más baratos que encontrará en el mercado actual. A pesar de su bajo precio, usted consigue dos niveles en los que apilar sus buenos.

 

En este rango de precios, encontrarás muchos otros vapores de alimentos tradicionales de marcas menos conocidas con bandejas apilables. Sin embargo, los usuarios a menudo se quejan de su falta de folletos de instrucción utilizables y de lo difícil que es controlar el tanque de agua.

Bajo $50

Usted encontrará muchos vapores de comida popular en este rango de precios. Muchos tendrán controles y presets digitales útiles.

Gua de compra para los mejores vapores de com 4Gua de compra para los mejores vapores de com 5¿Lo sabías? Los vapores de alimentos requieren menos energía que otros métodos de cocina. STAFFBestReviews

$100+

Tres de nuestras cinco opciones se encuentran en esta categoría. Nuestro favorito es el Viante Intellisteam, que vende por $[B00D3F0UB8]. Por el dinero, usted consigue un vapor de control digital con tres compartimentos. A los propietarios les encanta el hecho de que los estancadores de la máquina comienzan los tiempos para que todos los alimentos terminen de cocinar a la vez.

T-fal's Balanced Living Compact Steamer vende por $[B008FX6KH6]. Notablemente, tiene menos comida que el precio del presupuesto. Pero por el dinero extra, usted consigue grandes controles digitales, un temporizador de 60 minutos, y la calidad que viene con el nombre reputable de T-fal.

El Black & Decker 7-Quart Food Steamer vende por un precio similar de $[B001QUVEV2]. Los propietarios están emocionados con sus resultados culinarios, y les encantan algunas de las nuevas mejoras que Black & Decker ha hecho con este producto.

Gua de compra para los mejores vapores de com 6Hay un montón de comidas diferentes que puedes hacer con un vapor de comida y casi todas serán más nutritivas que freír o embutir.

FAQ

Q. Podría ¿Hago un pastel en un vapor?

A. ¡Sí! Para hacer un pastel en un vapor, prepare el bateador de acuerdo a su receta favorita. Coloca la sartén en el vapor y cubre la parte superior del aparato con una toalla; luego baja la tapa para que la toalla esté situada entre el pastel y la tapa. (La toalla está allí para remojar el agua, por lo que no gotea sobre el pastel.) Robar durante 20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Q. ¿Está usando un vapor de bambú diferente a otras opciones?

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Robar su comida es una de las maneras más fáciles de aumentar y mejorar su dieta. Este método de cocción cambia el énfasis de freír y hervir a la prepara

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2023-04-17

 

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