Guía de compra para mejores molinillos de pimienta

 

 

 

Pepper es uno de esos grapas culinarios que pocas comidas pueden hacer sin, y cualquiera que alguna vez lo haya tenido fresco tierra sabe que, como el café, está millas por delante de la versión pre-tierra en términos de gusto.

Una molienda de pimienta de calidad no sólo mejorará su comida, sino que también iluminará su mesa con su aspecto elegante y clásico. Si bien es posible que necesite trabajar un poco más duro para su pimienta (o no, si opta por uno eléctrico), una rectificadora de pimienta es una cocina de bajo costo que cada aspirante chef debe poseer.

Cuando compra para una molienda de pimienta, encontrará rápidamente un mercado inundado de opciones. ¿Deberías comprar una molienda manual de pimienta o una eléctrica? ¿Cuántos niveles de rectificación necesitas y cuánto debes pagar? Esta guía responderá a estas preguntas y proporcionará información sobre otras características que usted puede desear tener en una molienda de pimienta. También ofrecemos nuestras recomendaciones para algunas de las mejores trituradoras de pimienta.

 

Gua de compra para mejores molinillos de pimi 1Gua de compra para mejores molinillos de pimi 2Algunas trituradoras tiran palomitas por capas en lugar de aplastarlas. Esto puede ayudar a mejorar el sabor de la pimienta.

Rectificadores manuales contra pimienta eléctrica

La primera decisión que vas a tener que tomar es si quieres una molienda de pimienta manual o una molienda de pimienta eléctrica.

Una rectificadora de pimienta manual es bastante directa: lo llenas con palomitas y empiezas a sonar. Usted proporciona el músculo; saca la pimienta.

Una rectificadora de pimienta eléctrica utiliza la batería. Esto es tanto su fuerza como su caída — se agota de la energía de la batería, y usted está fuera de pimienta, también. Algunas rectificadoras de pimienta eléctrica funcionan a través de la pulsación de un botón. Otros comienzan a moler automáticamente cuando los volteas. Algunos cuentan con una luz LED incorporada.

Si optas por una rectificadora eléctrica de pimienta, asegúrate de que está diseñada para mantener sus baterías de forma segura y que puedes cambiar las baterías fácilmente, sin tener que separar todo el dispositivo.

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Molienda de cobre

La cáscara exterior de una molienda de pimienta puede tomar varias formas. Los materiales de vivienda populares incluyen acero inoxidable, madera y acrílico. El acero inoxidable es resistente y elegante, mientras que la madera ofrece un diseño clásico atemporal. El acrílico también es resistente, y tiene el beneficio que se puede decir de un vistazo lo lleno que está la molienda.

Cualquier material de vivienda que elija, debe ser resistente a la oxidación y la corrosión. La molienda debe sentirse cómoda en la mano, y alguna forma de empuñadura antideslizante es útil para el uso de la cocina. Algunos molinillos de pimienta cuentan con tapas. Otros vienen en una variedad de opciones de color para que pueda elegir el que mejor se ajuste a su decoración.

 

Rotoradores de rectificador de cobre

Una molienda de pimienta funciona a través de un sistema de rotor para moler palomitas. Sus opciones aquí son generalmente de acero al carbono o cerámica. Ambos son eficaces, aunque los bordes cerámicos de acero en términos de durabilidad y el hecho de que se puede utilizar con sal, mientras que el acero no puede. Cualquiera que elijas, el rectificado resultante debe ser uniforme, y las pimientas deben ir fácilmente a través de la molienda sin quedar atrapado en los rotores.

"Las rectificadoras eléctricas son convenientes y divertidas, pero corres el riesgo de terminar con un peso en papel de cocina (y sin pimienta) si la molienda funciona mal o te queda sin baterías".STAFF BestReviews

Tamaño

Hay dos consideraciones a tener en cuenta en términos de tamaño de la molienda de pimienta. La primera es la capacidad de la molienda: ¿cuánto puede sostener? Si tu molienda tiene pocas palomitas, puedes encontrarte constantemente teniendo que llenarlo. Pero si el embalse tiene demasiados pimientos, eso también podría ser un problema. La razón: una molienda de pimienta que es demasiado alta (por ejemplo, ocho pulgadas de alto en lugar de cinco pulgadas de alto) podría causar un problema de espacio o almacenamiento, dependiendo de dónde planea mantenerlo. Elchat Directorio de chats en español

Gua de compra para mejores molinillos de pimi 3Gua de compra para mejores molinillos de pimi 4Precaución Las rectificadoras de cobre no se recomiendan para su uso con frijoles de café. El residuo aceitoso producido por frijoles de café molido rápidamente foul hacia arriba una moledora de pimienta. STAFF BestReviews

Preguntas para hacer antes de comprar una molidora de pimienta

¿Qué tan fácil es llenar?

Si tienes que deconstruir la molienda cada vez que la llenas, esto podría ser un problema, especialmente si la molienda es compacta. La molienda debe ser fácil de rellenar, y la capacidad de permanecer por su cuenta cuando la llenas, en lugar de tener que sostenerla de una mano mientras la llenas con la otra, es preferida.

¿Está callado?

Las picadoras de pimienta eléctricas no deben ser ruidosas. Las rectificadoras manuales de pimienta tampoco están exentas de esta preocupación. Un bistec de alta temperatura cada vez que giras la parte superior puede ser divertido las primeras veces, pero se pondrá delgado bastante rápido.

¿Ofrece varios niveles de rectificado?

La mayoría de los molinillos de pimienta ofrecen una manera de cambiar el rectificado de fino a grueso. Las mejores moliendas de pimienta cuentan con varios niveles diferentes de rectificado, dándole control completo sobre el tamaño de su salida de pimienta.

Precios de la rectificadora

Los rectificadores de cobre comienzan alrededor 10 dólares a 15 dólares y puede correr hasta $50 o superior. Los rectificadores eléctricos tienden a ser más caros que los rectificadores manuales, y pagarás más por uno con características avanzadas, como una luz LED.

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Q. ¿Mi molienda trabajará tanto para pimienta como para sal?
A.
Depende en gran medida de la construcción de la molienda. Si la molienda tiene cuchillas de acero, no debe utilizarla para moler la sal, ya que la sal puede corroer el acero. Sin embargo, los rodillos con cuchillas cerámicas deben estar bien, siempre y cuando no haya otros componentes de acero en la trituradora. Compruebe el manual de su propietario si no está seguro.


Q. Can ¿Lavo mi molinillo de pimienta en el lavavajillas?
A.
No se recomienda que usted sumerge su molienda o ejecutarla a través de un lavavajillas, ya que hacerlo podría dañar los mecanismos de rectificado interno y arruinar el acabado exterior. Para limpiar una molienda, limpielo en el exterior con un paño húmedo y en el interior con un paño seco y suave. Si el interior de alguna manera se expone al agua, déjalo secar completamente antes de rellenarlo con palomitas.

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Guía de compra para mejores molinillos de pimienta

Pepper es uno de esos grapas culinarios que pocas comidas pueden hacer sin, y cualquiera que alguna vez lo haya tenido fresco tierra sabe que, como el café, e

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2023-04-17

 

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